法式夢幻甜點店,林口,Petit Four

法式甜點店,林口,Petit Four

為了Macaron,每年都要飛到Paris Laduree 解饞的我.

終於,不必千里迢迢...(哈哈,不是因為他在台灣開店了)

現在,我開車到林口.就可以享受道地巴黎味...

Petit Four 小烤箱的馬卡龍夫人,馬卡龍小姐.真是可以出國比賽了!!

有趣的是,有些口味,中間還夾了棉花糖.咬起來如了酥,還Q彈...超好玩的.

香草、覆葐子、檸檬、黑醋栗、百香果、糖、焦糖海鹽、玫瑰覆葐子酒、巧克力榛果、

開心果、酒漬櫻桃、芝麻、紫羅蘭藍莓等.

說實話.我幾乎每次都有機會,吃到令人驚喜的口味...

這是耶誕節限量的蛋糕,白雪.

白色的外表,切下去的時候QQ得像麻糬一樣.

裡面也超豐富的.淺咖啡色的牛奶慕斯,淡黃色是檸檬口味的馬斯卡彭Cheese慕斯

裡面還有酸櫻桃果凍,酸櫻桃顆粒.

底下是榛果達克瓦茲,還有碎片.

有點酸,有點脆,有點牛奶巧克力,就在這麼一口之間.

"白雪"的剖面圖

另一個,是我的最愛.草莓密菲樂

裡面滿滿都是甜美的草莓.

搭配看得到黑黑小點點的香草卡士達醬.

哇!!真是令人幸福的甜點.

再搭配上一壺好茶.這是多麼幸福的人生...